 在我们养蜂生产操作时经常会看到小蜜蜂飞到我们身上用口器啃咬皮肤,或者成群聚集在石头上啃咬,甚至成群结队的在厕所中忙碌。它们不是在咬人也不是扎堆晒太阳,更不是在采屎,它们在采集矿物质! 在自然界中,蜜蜂生长发育所需的矿物质主要从蜂蜜和花粉中获得。一般情况下,蜜蜂可以从食物中获得足够的矿物质,但在外界缺蜜粉源的季节蜜蜂只能被迫到自然界中动物的排泄物等盐分高得地方采集所需的矿物质。为了减少蜂产品的大肠杆菌等细菌污染和提高蜂群的生活力,我们可以适当的人为饲喂盐溶液。 例如: 在早春的蜜蜂增长阶段,蜂群内幼虫多,加上外界缺乏蜜粉源,如果以白砂糖或花粉代用品饲喂蜂群,可能会造成矿物质缺乏。盛夏气温酷热,蜜蜂代谢能力下降,需要给蜂群补充一定量的盐分。给蜜蜂补充食盐可以结合喂水、喂糖液进行,清水或糖液与盐的比例以不高于100:1为宜。 矿物质 矿物质又称无机盐,是机体内无机物的总称。蜜蜂机体内除了碳、氧、氢、氦等元素,主要以有机物的形式存在,还有60多种元素统称为矿物质。这些矿物质元素中,有一些是蜜蜂生理过程和体内代谢不可缺少的,在营养学上称为必需矿物元素。 蜜蜂对矿物质的营养需求 矿物质在蜜蜂生理作用中发挥着重要的功能。因为矿物质在体内不能自行合成,所以必须从食物中供给。如果食物中供应不足,将影响蜜蜂生长,引起体内代谢紊乱。 在糖液中添加矿物质能显著增加蜜蜂工蜂寿命16.5%—32.7%。钾元素在维持内环境的稳态中有重要作用,而且与很多代谢反应有密切联系。蜜蜂幼虫所需的矿物元素最多的是钾和镁,其次是钠和钙,再次是铁、铜、锌、锰、磷等矿物元素。研究发现,整个蜂群工蜂的哺育能力受钾离子浓度影响,当在人工配置的饲料中额外添加一定比例的花粉灰分时,工蜂的哺育能力会提高。但是也有研究发现洋葱花粉中高浓度的钾含量会抑制蜂群中工蜂的哺育能力。给蜂群饲喂浓度为0.15%盐溶液,可使蜂群群势达到理想的状态和数量。同时,盐对蜂群泌蜡有一定的刺激作用,饲喂盐水的蜂群造脾速度也比不饲喂盐水的蜂群快40%。在饲喂蜂群的糖水中添加部分矿物质,蜂王浆产量可提高20%以上。 
|